All Books

ชื่อสินค้า : ดาร์กช็อกโกแลต 54% Dark Chocolate Couverture Ivory ขนาด : 1 kg  คุณลักษณะเฉพาะ1. ดาร์คช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้น 54%2. กลิ่นวานิลาจากธรรมชาติ3. ช็อกโกแลตเข้มข้นจากโกติวอร์4. สามารถเป็นวัตถุดิบในการทำขนมได้หลากหลายเมนู

ชื่อสินค้า : โกโก้บัตเตอร์ ไขมันโกโก้ 100% สูตร West African Blend ชนิดสกัดกลิ่นโกโก้ออก (Deodorized) มาตรฐาน Food Grade ขนาดสินค้า : 1 kg  เหมาะสำหรับเบเกอรี่ทำขนม เบสไวท์ช็อกโกแลต ผลิตและบรรจุในโรงงานได้มาตรฐานคุณภาพ มีใบรับรองคุณภาพสินค้า- Moisture (%) 0.10 Max- Free Fatty Acid (%) 1.75 Max (m/m Oleic Acid)- Melting Point 30-40 Celsius คุณสมบัติเด่นของโกโก้บัตเตอร์ :- โกโก้บัตเตอร์ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ- สามารถนำไปปรุงอาหารได้ตามความต้องการ- สามารถนำไปเป็นส่วนผสมในขนม...

ชื่อสินค้า : CHOCOLASIA โกโก้แมส คาเคาแมส Cocoa Mass (Ivory Coast) โกโก้100% โกโก้คีโต และวีแกน เหมาะสำหรับทานทั่วไป คีโต และวีแกน ขนาดสินค้า : 1 kg. โกโก้แมสคืออะไร? “โกโก้แมส” หรือ “คาเคาแมส” ต่างจาก “ช็อกโกแลต” ตรงที่โกโก้แมสคือช็อกโกแลตที่ทำมาจากเมล็ดโกโก้ 100 % โดยปราศจากการปรุงแต่งกลิ่น ปราศจากการปรุงแต่งรสชาติใดๆ รวมไปถึงไม่มีการใส่สารเคมีใดๆผสมด้วย นอกจากนี้ โกโก้แมสจะต้องไม่มีการใส่ไขมันโกโก้หรือผงโกโก้เพิ่มเติมแต่อย่างใด ทั้งนี้เพื่อให้คุณได้สัมผัสรสชาติ และกลิ่นแท้จากธรรมชาติของเมล็ดโกโก้นั่นเอง ผลิตและบรรจุในโรงงานมาตรฐานคุณภาพ : มีใบรับรอง COA Cocoa Liquor / Cocoa Solid...

ชื่อสินค้า : (สูตรใหม่) ผงโกโก้ สกัดเย็น (ผงคาเคา) Cacao Powder Superfood โกโก้คีโต  Taste Note : กลิ่นมะพร้าวและถั่วบางๆ เหมาะสำหรับ ทานทั่วไป ทานคีโตและวีแกน ขนาดสินค้า : 200กรัม / 1 กิโลกรัม คุณสมบัติเด่นของสินค้า : - เป็นผงโกโก้ แท้100% ไม่เจือสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารเคมี - ทางเราผลิตจากเมล็ดโกโก้แท้ๆ จากสวน มั่นใจได้ ไร้สารพิษ - เราสกัดจากกรรมวิธีทางเครื่องกล ไม่ใช้สารเคมีในการสกัด คำแนะนำการทาน : - เหมาะสำหรับทำขนม เครื่องดื่มร้อน (หากต้องการดื่มเย็น...