โกโก้นิบส์ 2 กำมือ ขุมทรัพย์แห่งสารอาหาร
24 Nov 2023
โกโก้นิบส์หรือคาเคานิบส์ ได้รับการยกย่องให้เป็น Superfood แต่คุณรู้หรือไม่ว่าแค่ทานวันละ 2 กำมือ (ประมาณ 28 กรัม) ก็ได้ประโยชน์มหาศาล มาดูกันว่าได้อะไรบ้าง
คุณค่าทางโภชนาการจากโกโก้นิบส์ 2 กำมือ:
-
ไฟเบอร์ (9 กรัม)
- มากกว่าผลไม้ 2-3 ผล
- ช่วยระบบย่อยอาหาร
- ควบคุมน้ำหนักได้ดี
-
แคลเซียม (44 มิลลิกรัม)
- สูงกว่านมวัวในปริมาณเท่ากัน
- เสริมสร้างกระดูกและฟัน
-
แมกนีเซียม (64 มิลลิกรัม)
- 16% ของ RDI
- สำคัญต่อระบบประสาทและกล้ามเนื้อ
-
โพแทสเซียม (180 มิลลิกรัม)
- เทียบเท่าครึ่งลูกกล้วย
- ควบคุมความดันโลหิต
-
ธาตุเหล็ก (1.1 มิลลิกรัม)
- 7-16% ของ RDI
- ป้องกันโลหิตจาง
-
สารต้านอนุมูลอิสระ
- ค่า ORAC 62,100 หน่วย
- สูงกว่าชาเขียวและโกจิเบอร์รี่
วิธีทานง่ายๆ:
- โรยบนโยเกิร์ต
- ผสมในสมูทตี้
- ทานกับซีเรียลมื้อเช้า
- ทานเป็นของว่าง