จากวิกฤตราคาโกโก้พุ่งสูงจะทำให้โกโก้หมดโลกมั้ย?
การที่ราคาโกโก้พุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในปี 2024 ทำให้เกิดความกังวลว่าโกโก้อาจจะขาดแคลนหรือหมดไปจากโลกได้ อย่างไรก็ตาม เราต้องมองย้อนกลับไปที่ประวัติศาสตร์ของโกโก้เพื่อให้เห็นภาพรวมของสถานการณ์นี้
1. วิกฤตโกโก้ในปี 1970: การที่โกโก้ขาดแคลนหรือผลผลิตหายไป 30-40% ไม่ใช่เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเป็นครั้งแรก เพราะโกโก้เคยเกิดวิกฤตแบบนี้มาแล้วในปี 1970 ช่วงบูม
เหตุผล: การขึ้นของราคาโกโก้ในช่วงปี 1970s ส่วนใหญ่เกิดจากการเก็งกำไรและการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีในประเทศผู้ผลิตหลักเช่น กานาและไนจีเรีย นอกจากนี้ยังมีความไม่มั่นคงทางการเมืองและปัญหาเศรษฐกิจในภูมิภาคนี้ทำให้การส่งออกน้อยลงและราคาสูงขึ้น
2. ปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตโกโก้:
- สภาพภูมิอากาศ: การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ เช่น ฝนตกหนักหรือแล้งจัด สามารถส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของต้นโกโก้ ทำให้ผลผลิตลดลง
- โรคและศัตรูพืช: การระบาดของโรคและศัตรูพืช เช่น โรค Phytophthora pod rot หรือโรค black pod สามารถทำลายผลผลิตโกโก้ได้อย่างมาก
- ปัญหาทางเศรษฐกิจและการเมือง: ความไม่มั่นคงทางการเมืองและปัญหาเศรษฐกิจในประเทศผู้ผลิตโกโก้หลักสามารถส่งผลกระทบต่อการผลิตและการส่งออกโกโก้
3. การตอบสนองต่อวิกฤต: ในอดีต การตอบสนองต่อวิกฤตราคาโกโก้ประกอบด้วยการเพิ่มการผลิต การปรับปรุงเทคนิคการเกษตร และการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตและลดการสูญเสียจากโรคและศัตรูพืช
4. อนาคตของโกโก้: แม้ว่าราคาโกโก้จะพุ่งสูงขึ้น แต่การที่โกโก้จะหมดไปจากโลกนั้นยังคงมีความเป็นไปได้น้อย หากมีการจัดการและการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการรักษาความยั่งยืนของโกโก้