การปลูกโกโก้ เลือกพื้นที่อย่างไรให้เหมาะสม? ประเทศไทยปลูกได้มั้ย?
18 Dec 2024
โกโก้เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในป่าฝนแถบอเมริกาใต้ และสามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมเหมาะสม ดังนี้:
ปัจจัยสำคัญในการปลูกโกโก้
- ภูมิอากาศ
- อุณหภูมิเฉลี่ย 21-32 องศาเซลเซียส
- ความชื้นสัมพัทธ์ 70-80%
- ปริมาณน้ำฝน 1,500-2,500 มม.ต่อปี
- ต้องการร่มเงาในช่วงต้นกล้า
- ดิน
- ดินร่วนซุย ระบายน้ำดี
- ความเป็นกรด-ด่าง (pH) 6.0-7.0
- มีอินทรียวัตถุสูง
- ความลึกของหน้าดินอย่างน้อย 1.5 เมตร
- พื้นที่
- ความสูงจากระดับน้ำทะเล 0-600 เมตร
- พื้นที่ลาดเอียงไม่เกิน 15 องศา
- มีแหล่งน้ำเพียงพอ
การปลูกโกโก้ในประเทศไทย ประเทศไทยมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมกับการปลูกโกโก้ โดยสามารถปลูกได้ในหลายพื้นที่:
ภาคใต้:
- เป็นพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุด
- มีฝนตกสม่ำเสมอ
- ความชื้นสูง
- เช่น จังหวัดชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช
ภาคกลาง:
- ต้องมีระบบให้น้ำที่ดี
- ควรปลูกพืชให้ร่มเงา
- เหมาะสำหรับพื้นที่สวนผสม
ภาคเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือ:
- ต้องดูแลเรื่องการให้น้ำเป็นพิเศษ
- ควรปลูกในพื้นที่ที่มีแหล่งน้ำ
- เหมาะกับการปลูกแซมในสวนผลไม้
เคล็ดลับความสำเร็จ
- เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่
- จัดการระบบน้ำให้เพียงพอ
- ให้ร่มเงาในระยะแรก
- ดูแลความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ตัดแต่งกิ่งสม่ำเสมอ